Neuigkeiten

Staatssekretärin Friedlinde Gurr-Hirsch und der Gastgeber Bürgermeister Andreas Vierling freuten sich sehr darüber den Geschäftsführer der Stiftung für Entwicklungszusammenarbeit Baden-Württemberg (SEZ) im Rathaus der Gemeinde willkomm...

Staatssekretärin Friedlinde Gurr-Hirsch freute sich sehr darüber, anlässlich des Erntedankfestes die EMAS-Urkunden an die Evangelischen Johannesgemeinde überreichen zu dürfen. Seit 1993 gibt es das europäische geprüfte Umweltmanagement...

 „Sie haben mit Ihrer Gartenschau eindrücklich demonstriert, dass diese nicht nur im Herzen einer einzelnen Stadt oder an ihrem Rand in einem räumlich klar abgrenzten Bereich realisierbar ist. Mit der Remstal Gartenschau wurde deutlich, dass man Gar...

"Lebensmittelretter kann man dadurch sein, dass man seine Sinne einsetzt. Was soll man mit dem abgelaufenen Joghurt oder den Nudeln machen? Nicht gleich in die Tonne werfen. Denn ein Großteil der Produkte ist nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums noch gen...

„Bevor sich der Kühlschrank in den 50er Jahren in Deutschland etablierte, haben es unsere Großeltern auf vielfältige Weise geschafft, Lebensmittel lange zu lagern oder haltbar zu machen. Lebensmittel wurden nicht weggeworfen. In Deutschland landen ...

 „Egal ob altbackenes Brot, übrig gebliebene Gemüsereste oder gekochte Nudeln vom Vortag, aus diesen Resten lässt sich schnell eine leckere Mahlzeit zaubern. Beim Kochen bleiben Reste übrig, das kommt vor. Doch es ist wichtig, die Reste zu...

 „Mit der Aktionswoche im Lebensmitteleinzelhandel möchten wir ein starkes Signal für mehr Wertschätzung von Lebensmitteln setzen. In deutschen Privathaushalten landen rund 75 Kilogramm Lebensmittel pro Kopf und Jahr im Müll“, sagte ...

 „Pro Jahr landen 1,7 Millionen Tonnen Backwaren im Müll, was etwa einem Drittel der produzierten Backwaren entspricht. Damit liegen Brot und Brötchen hinter Obst und Gemüse auf Platz zwei der am häufigsten weggeworfenen Lebensmittel. Das ...

„Das Erntedankfest und die Erntedankzeit sollen uns daran erinnern, wie wertvoll unserer Lebensmittel aus heimischen Landwirtschaft sind. Wir sollten uns alle immer wieder bewusstmachen, wie viel Arbeit, Herzblut und Ressourcen in ihnen stecken und entsprechend we...

 „Lebensmittelretter kann jeder sein. Das hilft dem Klima und dem eigenen Geldbeutel. Wie das im Alltag konkret aussehen kann, dazu wollen wir gemeinsam mit dem Handelsverband und dem Einzelhandel Verbrauchern während unserer Aktionswoche vom 7. bis 13. ...

 „Unsere Wälder leiden unter den Folgen des Klimawandels. Hitze und Dürre setzen unseren wichtigsten Baumarten zu und begünstigen die Entwicklung von Schädlingen. Das Wissen über das Ökosystem Wald und die Kenntnis um die Folgen ...

 „Ich freue mich sehr über die Wahl von Julia Sophie Böcklen zur Deutschen Weinprinzessin. Mit ihr haben wir eine hervorragende Botschafterin für den deutschen und baden-württembergischen Weinbau. Ich gratuliere ihr im Namen der Landesregi...